現(xiàn)代的花生榨油機(jī)都是怎么壓榨花生油的？壓榨花生油都有哪些步驟？如果要做花生油壓榨生意，買(mǎi)哪種榨油機(jī)設(shè)備很合適？

    花生榨油工藝流程：

     清理—剝殼—炒籽—壓榨—過(guò)濾—成品花生油

    花生榨油機(jī)操作說(shuō)明

    花生果的清理干燥：進(jìn)入油廠的花生果難免夾帶著一些雜質(zhì)。如果不除花生果中夾帶的泥土、莖葉等雜物，它們不但會(huì)影響油脂和餅粕的質(zhì)量，而且會(huì)吸附一部分油脂，降低出油率。
剝殼：花生在榨油前進(jìn)行剝殼的目的是：減少殼對(duì)油脂的吸附，提高出油率；能提高榨油機(jī)的處理量，減少對(duì)榨油設(shè)備的磨損；利于軋坯，提高毛油質(zhì)量；可提高餅粕的質(zhì)量，有利于綜合利用。

    熱處理（蒸炒）：炒鍋在炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過(guò)程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達(dá)到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130℃左右，水份1-2%，餅厚0.7-1.2mm，餅呈長(zhǎng)條皺紋狀，出油順暢。熱處理的效果好壞對(duì)整個(gè)制油過(guò)程的順利進(jìn)行和出油率的高低以及油品、餅粕的質(zhì)量有直接的影響。冷榨工藝中就取消了這個(gè)熱處理的過(guò)程，但是在壓榨時(shí)需要榨兩遍，其實(shí)一遍壓榨也是加溫的一個(gè)過(guò)程，冷榨出油率偏低，香味也淡得多。

    壓榨：調(diào)節(jié)溫控儀調(diào)到壓榨所需溫度120℃—180℃（根據(jù)油料而定）把加熱開(kāi)關(guān)開(kāi)到主機(jī)加熱位置，對(duì)機(jī)器加熱升溫，這時(shí)溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅，當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時(shí)，而紅燈亮綠燈熄，機(jī)器的溫度是自動(dòng)控制并維持在設(shè)定溫度，冬天氣溫低時(shí),把加熱開(kāi)關(guān)開(kāi)到主機(jī)全部加熱位置,使油盤(pán)溫度升高,便于油液留下。

    以上就是花生榨油機(jī)壓榨過(guò)程，如果您是準(zhǔn)備做花生油壓榨生意，您可以來(lái)企鵝榨油機(jī)廠家進(jìn)行設(shè)備考察。