眾所周知，榨油機設備在壓榨的時候可以分為熱榨和冷榨。冷榨和熱榨哪種比較好，向來是仁者見仁智者見智，有不同的意見。這取決于當地的人喜歡冷榨油還是熱榨油。我們簡單來了解一下熱榨的時候蒸炒一下有什么作用。  
  
   用炒籽鍋蒸炒之后能調整料胚的可塑性，確保壓榨時具有較大的壓力產生而擠出油。而且熱榨一遍榨凈，提高出油率和生產效率。