如果說(shuō)螺旋榨油機(jī)咱們就要說(shuō)液壓榨油機(jī)，液壓榨油機(jī)有自己的壓榨特點(diǎn)，跟螺旋榨油機(jī)是不一樣的機(jī)械類(lèi)型，液壓榨油機(jī)不管是在處理量還要操作上都比較簡(jiǎn)單，體積較螺旋榨油機(jī)小，同樣占地面積也比較小，一般處理的油料多為芝麻、核桃等高油料作物，而螺旋榨油機(jī)處理量比較大，體積較液壓榨油機(jī)大些，可以處理多種油料，咱們熟悉的花生、大豆、胡麻、葵花籽、山茶籽、菜籽等油料作物，想要了解為什么壓榨菜籽、胡麻要用螺旋榨油機(jī)就要了解螺旋榨油機(jī)工作原理。

    螺旋榨油機(jī)工作原理

    螺旋榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，經(jīng)過(guò)處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn)，進(jìn)行壓榨。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦，造成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。

    另一方面，由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗，螺距是逐漸減少的，因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn)，又能向外翻轉(zhuǎn)，同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。

    這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度，同方向運(yùn)動(dòng)，而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿(mǎn)足了榨油工藝操作上所需的熱量，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性，破壞了膠體，增加了塑性，同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來(lái)，因而提高了榨油機(jī)的出油率，使有料中的油壓榨出來(lái)，并從園排縫隙和條排縫隙流出。

    咱們了解了螺旋榨油機(jī)工作原理后就明白，小顆粒的物料再使用螺旋榨油機(jī)的時(shí)候可以充分的把物料進(jìn)行破碎處理壓榨出油，反觀液壓榨油機(jī)采用壓力壓榨的方式，這種方式在針對(duì)大顆粒物料的時(shí)候還可以，但是小顆粒物料由于顆粒較小，壓力再大也不可能吧物料里邊的油壓榨干凈，從而影響出油率，扎樣是得不償失的做法，所以像菜籽、胡麻、芝麻等小顆粒物料還是螺旋榨油機(jī)壓榨比較好。